Куттер предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас, паштетов.
Производительность, кг/ч
по основному сырью
по мороженому сырью
1200
1250
Вместимость чаши, л
125
Установленная мощность, кВт
31,0
Габаритные размеры, мм
3000 х 1850 х 1800
Масса, кг
2200
Двигатель, тыс. об/мин
1,5-3
Авторизация
