Натрий метабисульфит (натрий пиросульфит, пиросернистокислый натрий) - белый мелкокристаллический порошок.
Получение
Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.
Применение
Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый) предназначен
для рыбной промышленности,
для пищевой промышленности (приготовление хлеба, пшеничной муки, пирогов, напитков, фруктовых соков и т. п.)
для фармацевтики,
для сельского хозяйства,
для химической и др. отраслей промышленности.
Авторизация