Комплект оборудования предназначен для производства пиццы в конусах, новый формат который популярен в Европе пришел в Россию. Оборудование одно, а разнообразие топпингов, которые можно приготовить поражает своим разнообразием. Любая начинка, которая подходит для обычной пиццы подойдет и для пиццы коно. Отличие лишь в том, что обычную пиццу нельзя есть на бегу, а пиццу коно можно. И это идеально подходит для точек рядом с ВУЗами, колледжами и даже школами.
Главным оборудованием является пресс-печи для формовки хлебных конусов или стаканчиков, которые обеспечивают крепкую и равномерную основу для начинки. Комплект оборудования состоит из:
Пресс-печь VM-04-1 tornado
Печь конвекционная для запекания коно-пиццы
Тепловая витрина
Мы предлагаем самую выгодную цену на оборудование подобного типа, итальянские образцы с такой же производительностью дороже в 3-4 раза, поэтому окупаемость наших аппаратов поражает, всего 1-2 месяца даже при самых скромных расчётах.
Авторизация