Пресс обвалочный ПО-1000/300 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Пресс

Пресс обвалочный ПО-1000/300 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлажденное до температуры 0…4 °С сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подается обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Применение пресса механической обвалки мяса птицы решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего фарш мех обвалки второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать

Страна: Россия

Модель: Пресс механической обвалки мяса птицы по-1000/300
Производитель: 3444e588-f469-11e8-8000-d017c29b3ebf
Страна производства: 45b6de1d-5c2a-11ec-aab3-7c10c940736c