Кондитерская печь ПЭМ - 2У 'Профи' - предназначена для выпечки: песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка со сгущенкой), венские вафли в промышленных условиях. Данная модификация оборудования оснащена электронным блоком управления. Постоянный объем склада не менее 10 штук. Оборудование сертифицировано. Для отсутствия "юбочек" необходимо использовать тестоделитель к ПЭМ-2У.
Более тысячи единиц данного оборудования работают на территории России, а также ближнего и дальнего зарубежья. И сегодня разработки нашей компании в этом сегменте рынка не имеют ни единого аналога, например, печь ПК-2. Компания развивается в стремлении к новым разработкам, учитывая спрос и повышающийся уровень качества пищевой продукции.
Авторизация
