Предназначен для кипячения больших объемов воды, молока и приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котлы имеют регулируемые по высоте ножки. Варочный сосуд имеет цилиндрическую форму. Котел полностью выполнен из нержавеющей стали. Мощность 13, 5 кВт., напряжение 380/220, количество ТЭНов - 6, объем 100л., время разогрева 55 минут., габаритные размеры 840x970x1110
Авторизация
