Золотые призёры международной выставки в Лейпциге, пельменные аппараты серии JGL характеризуются оптимальным соотношением цена-качество и простотой в эксплуатации. Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, вареников, трубочек из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т. д.). Сфера применения - малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т. д.
JGL-120:
-«полумесяц»
барабан 6 ячеек – 16-17 г
барабан 8 ячеек – 12-15 г
барабан 10 ячеек – 7-10 г
-«треугольник» 6 ячеек
-формующий блок «вареники», 4 яч., 28-35 г
Форма изделий, которые производятся на этих пельменных аппаратах, удовлетворит любому вкусу: это может быть как традиционная форма "полумесяц", так и форма равиоли ("подушечка"), треугольник, пирожок; "полумесяц" может быть крупнее или мельче, но в любом случае этот крепко склеенный пельмень не развалится по швам при варке.
Технические характеристики
Характеристика / Модель JGL-120
бар. 6 яч.
Производительность, шт./час. 7 200
Вес изделия, гр. 16-17
Габаритные размеры, мм. 990 х 470 х 1115
Потребляемая мощность, кВт 1, 5
Характеристики электропитания 380 В
Вес, кг. 180/260
Пельменный аппарат
JGL-135-5В-2 цена 2 773, 10 у. е.
-«полумесяц» барабан 10 ячеек – 7 - 8 г
Цена: 2 533 $ штука с НДС
Авторизация
