Вешенка лимонная по праву входит в число интереснейших грибных разновидностей. Она привлекает внимание необычно яркой окраской шляпок и утонченной конической формой плодовых тел. Ее вкус такой же, как у вешенки устричной, но с легким специфически-пикантным оттенком.
Очень распространена вешенка лимонная в Дальневосточном регионе. И для жителей этих мест является одним из любимых грибов. Лимонную вешенку также называют гриб-ильмак, ильмовик, поскольку селится она на омертвевшей древесине ильмов (иначе – вязов). А для ее выращивания в искусственной среде чаще всего применяют пни и опилки ив, осин, берез, тополей, а также солому хлебных злаков и подсолнечную лузгу.
Культурный штамм АС является у вешенки лимонной наиболее высокоурожайным. Его особенность – устойчивость к повышенной температуре воздуха. В зависимости от ее значений, цвет шляпок грибов меняется от светло-лимонного до насыщенного желтого. Чем ниже температура, тем темнее окраска шляпок.
В лимонной вешенке еще больше витаминов, чем в устричной. Ее готовят и едят как основное блюдо, а также в качестве ароматной приправы или гарнира к мясу, рыбе, овощам. Грибы отличается особенно высоким содержанием белка, который используется организмом как строительный материал для мышц. В них есть ценные полисахариды антиканцерогенной направленности, ферменты и много полезной клетчатки.
Лаборатория «Грибаныч» предлагает Вам приобрести уникальный комплект посадочного материала для выращивания вешенки лимонной, штамм АС! С помощью нашего зернового мицелия, полученного по стерильной технологии, Вы сможете самостоятельно организовать процесс культивирования – как в помещении, так и в открытом грунте! Урожай грибов не заставит себя долго ждать! Попробуйте вешенку лимонную и насладитесь ее изысканным вкусом!
Отправка посадочного материала ведется по почте, а также транспортными компаниями, во все регионы России – наложенным платежом и по предоплате.
Авторизация
