Машина VCW-1 предназначена, как для мойки рыбного сырья, так и для глазировки замороженной рыбы.
При подаче продукта на конвейер (разделанная рыба, филе, кусочки, замороженная рыба) промывка или покрытие корочкой льда происходит автоматически. Рыба проходит через шесть рядов форсунок, расположенных вверху и внизу конвейера.
Корпус машины полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, электрооборудование аппарата защищено от проникновения влаги и изготовлено по самым современным технологиям.
VCW-1 надежна в работе, проста в эксплуатации и не требует специально обученного персонала.
Технические характеристики
Модель VCW-1
Силовые характеристики 3Px 380Vx1,5KW
Габариты: длина х ширина х высота, мм; (вес, кг) 2000x820x1300(350)
Производительность, кг/час 1600
Виды рыб Все виды рыб
Авторизация